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Zinacantepec, México, 8 de agosto de 2022.- El alcalde de Zinacantepec, Manuel Vilchis Viveros, presentó en conferencia de prensa la novena edición de la Feria del Marisco, que se llevará a cabo del 26 al 28 de agosto en el corredor Francisco Javier Mina, en la comunidad de San Luis Mextepec.
El edil afirmó que tras dos años de pandemia que representaron pérdidas económicas para los marisqueros de San Luis Mextepec, este año la feria se llevará a cabo con la participación de 53 negocios y de estos, 35 son marisquerías y 18 pescaderías.
Para esta edición, se calcula que habrá una afluencia de alrededor de 30 mil personas, lo que representa una derrama de cerca de cinco millones de pesos. Se espera, dijo Vilchis Viveros, que los restauranteros contraten como eventuales al menos a mil personas.
Para la Feria, se establecieron convenios con diez estacionamientos y para garantizar la seguridad de los asistentes participarán elementos de la Policía Municipal y de Protección Civil.
Durante la celebración, explicó el alcalde, habrá también música de mariachi y de varios conjuntos musicales, además de que se presentará el Ballet Folclórico Tlatoani. Además, se llevará a cabo la elección del Rey de la Empanada, y habrá una exposición de platillos del mar.
Además, los organizadores anunciaron la “Carrera del Marisco”, en un circuito de siete kilómetros el domingo 19 de agosto a las 08:00 horas, que tiene una bolsa de 24 mil pesos para los ganadores.
Por su parte, Valeria González Bermúdez, presidenta de Unimar, Valeria González, expresó que a través de la Feria del Marisco se pretende fomentar la actividad del sector, y explicó que se está trabajando con la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) para mejorar “las condiciones sanitarias de los productos, alimentos y espacios y así los consumidores tengan la confianza de recibir un servicio de calidad”.
