Se realiza en Tenancingo la Feria del Obispo
Oiga! Tenancingo, México, 6 de agosto de 2022. – El obispo, platillo originario del municipio de Tenancingo, es un embutido a base de carne de cerdo con especias que se puede degustar en dos preparaciones, normal y especial, este último contiene diversas y finas semillas, tales como pasas, piñones y almendras. Del cinco al siete […]